Unwooded Chardonnay 2021 | Louisvale - Stellenbosch
Das Weingut Louisvale, führender Produzent von Chardonnay in Südafrika, liegt inmitten des malerischen Tals Devon Valley in Stellenbosch. Louisvale ist schon seit 1989 bekannt für die kontinuierliche Produktion von Chardonnays der Spitzenklasse, was auch der Chardonnay Unwooded ganz unverfälscht zeigt.
Wenn Sie Chardonnay mit echtem fruchtigen Charakter mögen, dann wird der Louisvale Chardonnay unwooded genau das richtige sein. Durch den Ausbau im Edelstahl behält der Wein eine wunderbare frische.
In der Nase ein breites Bukett von feinen Zitrus-Tönen, tropischen Früchten, Honigmelone, Quitte, Pfirsich und herzhafte nussige Nuancen.
Am Gaumen präsentiert er sich durch einen weichen Körper und milder Säure und einer guten Länge.
Er passt sehr gut zu Fisch, weißem Fleisch und cremigen Pastagerichten.
Technische Details:
Name: Unwooded Chardonnay
Jahrgang: 2021
Weingut: Louisvale
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Western Cape - Stellenbosch
Rebsorte: Chardonnay
Ausbau: Edelstahl
Alc. 13 %vol
Restzucker: 6,7 g/l
Säure: 4,0 g/l
Flaschenvolumen: 0.75L
Allergene: enthält Sulfite
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