Cabernet 2015 Limited Edition | Casa Vinya - Pla i Llevant

Casa Vinya - dem mallorquinischen Lebensgefühl tief verbunden! Dafür steht das Weingut mit ihren Weinen. Es liegt auf der wunderschönen spanischen Insel Mallorca, bei Campos und steht für Naturverbundenheit und Tradition.

Sie schätzen ihre Heimat, Kultur und besonders Natur, weshalb es ihnen wichtig ist, nicht nur zu nehmen, sondern auch stets etwas zurückzugeben. Sie verankern ganzheitliche Prinzipien in der Landwirtschaft, was dieser Wein auch zeigen möchte. Eine wunderbare Hommage an reinen Cabernet. Diese Limited Edition tritt aromatisch und kräftig, dennoch filigran und verspielt auf. Zum optimalen Lesezeitpunkt geerntet und dadurch nicht ausgelaugt oder überreif.

In der Nase finden wir reife Aromen von roten und schwarzen Früchten, Brombeere, Leder so wie ein Hauch Vanille und würzigem Kaffee. Am Gaumen vollmundig, reifes Tannin, tänzelndem Restsüße und Säurespiel und gute Länge.

Passt sehr gut in den Abend zu gegrilltem rotem Fleisch oder Wildgerichten.

Technische Details:

Name: Cabernet Limited Edition

Jahrgang: 2015

Weingut: Casa Vinya

Land: Spanien

Anbaugebiet:  Pla i Llevant, Mallorca

Boden: Sandstein mit fossilen Kalkanteilen

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Ausbau: 12 Monate Barrique

Alk.: 13,5 %vol

Flaschenvolumen: 0.75L

Allergene: enthält Sulfite

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