Weinseminar „Weinsensorik“ in der Artbar F37

Entdecken Sie die Geheimnisse des Weinverkostens und schärfen Sie Ihre Sinne für ein neues Level des Genusses.

Mehr als nur Trinken

Guter Wein schmeckt nicht nur – er erzählt Geschichten, regt unsere Sinne an und lässt uns auf eine kulinarische Reise gehen. In unserem Weinseminar „Weinsensorik“ in der Artbar F37 erfahren Sie, wie Sie Aromen, Geschmacksnuancen und Texturen bewusst wahrnehmen und analysieren können. Erleben Sie einen Abend, der Ihre Wahrnehmung vertieft und Ihnen das Handwerkszeug für den nächsten Einkauf oder das nächste Dinner an die Hand gibt.

Was erwartet Sie?

• Fundiertes Fachwissen: Unsere Weinexperten erklären Ihnen die Grundlagen der Weinsensorik: von der Farb- und Duftanalyse bis zum Geschmack auf Zunge und Gaumen.
• Verkostung ausgewählter Weine: Probieren Sie sechs verschiedene Weine (Rot und Weiß), um unterschiedliche Ausprägungen von Frucht, Säure, Tannin und Körper zu verstehen.
• Professionelle Sensorikübungen: Lernen Sie, Aromen wie Zitrusfrüchte, Beeren, Kräuter oder Röstaromen zu erkennen und diese gezielt zu benennen.
• Kunst & Kultur: In der historischen Umgebung der Artbar F37, Berlins ältester Kunstgalerie, kommt nicht nur Ihr Gaumen, sondern auch Ihr Geist auf seine Kosten.

Besondere Highlights & Mehrwert

Schulung aller Sinne
Entdecken Sie, wie visuelle, olfaktorische und gustatorische Aspekte zusammenwirken. Sie werden überrascht sein, wie differenziert Sie Weine nach diesem Seminar wahrnehmen können.

Praktische Tipps für den Alltag
Ob beim Restaurantbesuch, Dinner mit Freunden oder im Weinfachhandel – profitieren Sie von konkreten Empfehlungen, um Ihre Lieblingsweine noch einfacher zu finden.

Einzigartige Atmosphäre
Zwischen Gemälden und Skulpturen wird der Lernprozess zum Erlebnis. In der Artbar F37 verschmelzen Kunst, Kultur und Weingenuss in einer stilvollen, entspannten Umgebung.

Ablauf des Weinseminars

Begrüßung & Einführung

• Starten Sie mit einem kleinen Aperitif und einem Ausblick auf den Seminarinhalt.
• Kurze Vorstellung der Geschichte der Artbar F37 und ihrer Kunstgalerie.

Theorie-Block: „Grundlagen der Weinsensorik“

• Einführung in die verschiedenen Sinneseindrücke: Sehen, Riechen, Schmecken und Fühlen.
• Kurzer Überblick über die wichtigsten Aromagruppen und Weinfehler.

Verkostungsrunden

• Sechs ausgewählte Weine, die verschiedene Stilrichtungen und Aromenprofile abdecken.
• Schritt-für-Schritt-Übungen, um Farbe, Geruch und Geschmack gezielt zu analysieren.
• Offenes Gespräch zu individuellen Eindrücken und Unterschieden zwischen den Weinen.

Diskussionsrunde & Austausch

• Offene Fragerunde zu Themen wie Glasauswahl, Serviertemperatur und Lagerung.
• Gelegenheit, eigene Vorlieben zu entdecken und zu diskutieren.

Gemütlicher Ausklang

• Ausklang in geselliger Runde bei gutem Wetter auf unserer Außenterrasse.
• Knüpfen Sie neue Kontakte und vertiefen Sie Ihr Weinwissen mit Gleichgesinnten.

Stimmen unserer Teilnehmer

„Ich dachte immer, Wein wäre nur Rot oder Weiß – dank des Seminars erkenne ich jetzt so viele Zwischentöne.“
– Katharina M.

„Die Atmosphäre in der Artbar F37 ist toll: Kunst, Wein und sympathische Leute. So lernt man mit Spaß!“
– Fabian L.

„Nun kann ich Aromen gezielt benennen und fühle mich beim Weinkauf viel sicherer.“
– Leonie S.

Buchen & Preise

• Dauer: ca. 3 Stunden
• Preis: 79 € pro Person (inkl. Seminarunterlagen, Weinproben und kleinen Häppchen)
• Teilnehmerzahl: 20 Personen für einen intensiven Austausch

Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und entdecken Sie die Welt der Weinsensorik auf einem ganz neuen Level!

Über die Artbar F37

Die Artbar F37 ist die älteste Kunstgalerie Berlins und zugleich ein Treffpunkt für Wein- und Kulturliebhaber. Zentral am Fasanenplatz gelegen, verbindet sie historische Kunsttradition mit innovativen Wein- und Kulturkonzepten. Lassen Sie sich inspirieren von einem Ambiente, das Ihre Sinne berührt und Ihre Neugier weckt.

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die Geheimnisse der Weinsensorik zu entdecken!